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Trinidad – barbecue a legna con grill extra large

Perché sceglierlo?

  • Focolare con braciere laterale facilita le operazioni di cottura e di caricamento della legna e consente l’uso completo dell’area grill. Portalegna integrato
  • Area grill con piano fuoco in refrattario e materassino isolante
  • Paravento metallico incluso per cucinare anche nelle giornate ventose
  • Sottocappa metallica rinforza e protegge la cappa dal calore dei fumi di combustione
  • Griglia cottura Smart extra large 76×55 cm realizzata in tondino di acciaio inox ad elevato spessore, facilmente richiudibile e lavabile in lavastoviglie
  • Piano di lavoro in Marmotech levigato effetto granito grigio
  • Struttura realizzata in conglomerato cementizio, da tinteggiare
  • Pratici vani porta-oggetti richiudibili con antine (optional)
  • Tettoia realizzata con effetto tegola tinta antracite in Cemipiù, materiale specifico per l’esterno resistente a usura e agenti atmosferici

Pulizia e manutenzione

Manutenzione del barbecue in cemento Per mantenere al meglio il tuo barbecue di cemento ti consigliamo di utilizzare una volta l’anno un trattamento idrorepellente a base di vernice al quarzo oppure se il tuo barbecue è in Marmotech o Colorato in massa utilizza un idrorepellente liquido trasparente. Durante il periodo invernale inoltre è bene proteggere il tuo barbecue dalle intemperie con l’apposito Sacco Protettivo che trovi tra i nostri accessori. Per evitare i sapori sgradevoli dovuti all’accumulo di unto e di cibo, il barbecue va tenuto sempre pulito dai residui di cottura e di combustione. Inoltre i combustibili ardono bene se c’è una buona circolazione d’aria, quindi ricordati di eliminare cenere e residui dal piano fuoco e dal cassetto cenere. La griglia inox e la piastra in pietra vanno pulite subito ancora calde con spazzole, pagliette metalliche, spatole taglienti o coltelli larghi per poter togliere il grasso dalla superficie, si completa poi la pulizia una volta raffreddate con acqua e detersivo nel caso della griglia; solo con acqua strofinando energicamente con della carta da cucina, nel caso della pietra.

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